Follow
Besökare
Totalt Sedan 2013-09-10 Antal Besök denna månad: Dagens Besök:
Månads Arkiv
november 2017
M T O T F L S
« Okt    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

Köttfärs Soppa

image

500g Nötfärs
1 pkt bacon
1/2 purjolök
2-3 vitlöksklyftor
1 Röd Paprika
2-3 medelstora potatisar
3msk tomat puré
En skvätt chilisås
1 buljong tärning
3dl grädde
2,5-5 dl vatten (beroende på konsistens på soppan)
Salt o Peppar, Cayennepeppar efter smak

Strimla bacon eller klipp i bitar, skala o skölj purjolöken o dela/hacka.
Stek bacon, purjon.. Häll över i gryta, stek köttfärsen tills den fått färg, häll ner i grytan. Häll i tomatpuré o chilisås o blanda, krydda efter smak..
Pressa i vitlök, skala o dela potatisen i små bitar även paprikan, ner i grytan o blanda. Häll över vatten o grädde samt buljong. Koka tills potatisen är klar o servera med vitlöksbröd eller nybakat bröd.

Super gott o enkelt..

Buzaan

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *